การจัดกิจกรรม "สัปดาห์ลดการกินเค็ม"

เรียน ผอ.รพ.สต.และหัวหน้าศูนย์สุขภาพชุมชุนตำบลเพ็ญ

               ด้วยปัจจุบันพบว่าประชาชนมีปัญหาสุขภาพเพิ่มขึ้น จากสถิติการเจ็บป่วยและการเสียชีวิตด้วยโรคไม่ติดต่อเรื้อรังในปี ๒๕๕๕ มีจำนวนเพิ่มขึ้น ซึ่งโรคกลุ่มนี้ส่วนหนึ่งเกิดจากพฤติกรรมการบริโภคที่ไม่ถูกต้อง กินอาหารรสเค็มจัด การบริโภคอาหารที่มีเกลือหรือโซเดียมสูง โดยเฉพาะจากเครื่องปรุงรสเค็มต่างๆซึ่งในประเทศต่างๆทั่วโลกได้มีการรณรงค์และการจัดกิจกรรมสัปดาห์ลดการกินเค็มในเดือนมีนาคมของทุกปี เพื่อเป็นการกระตุ้นให้ประชาชนเกิดความตระหนักถึงควมสำคัญของการกินอาหารลดเค็มที่เหมาะสมปฏิบัติได้ถูกต้องและนำไปสู่การมีสุขภาพดี ดังนั้น กระทรวงสาธารณสุขโดยกรมกนามัย กำหนดให้มีการจัดกิจกรรม "สัปดาห์ลดการกินเค็ม" (Low salt week) ขึ้นในระหว่างวันที่ 10-16 มีนาคม 2557 เพื่อให้หน่วยงานต่างๆจัดกิจกรรมรณรงค์และประชาสัมพันธ์ให้ความรู้แก่ประชาชน
                 ในการนี้สำนักงานสาธารณสุขอำเภอเพ็ญ จึงขอให้รพ.สต.ทุกแห่งและศูนย์สุขภาพชุมชนตำบลเพ็ญ จัดกิจกรรม "สัปดาห์ลดการกินเค็ม" เพื่อรณรงค์ให้ความรู้แก่ประชาชนในการบริโภคที่ถูกต้องและเหมาะสม พร้อมทั้งสรุปผลการดำเนินงานส่งสำนักงานสาธารณสุขอำเภอเพ็ญ ที่เมล Phen01@hotmail.com ภายในวันที่ 25 มีนาคม 2557 ตามรายละเอียดที่ส่งมาด้วยนี้


                   จึงเรียนมาเพื่อทราบและดำเนินการ


                                                                            ขอแสดงความนับถือ
                                                                         นายเสกสรรค์  สองจันทร์
                                                                           สาธารรสุขอำเภอเพ็ญ





***ดาวน์โหลดเอกสาร ที่นี่